Etiopia Guji Uraga

Wiele osób zakochuje się w kawach specialty właśnie przez kawy z tego kraju. Przynajmniej tak było w naszym przypadku 😉 Jeśli szukasz kawy pod przelew lub pod jasno palone espresso będzie to świetny wybór.

Nasza Etiopia Guji Uraga została wyprodukowana przez małych producentów z okolic miasta Uraga w regionie Oromia. Jest to mieszanka odmian charakterystycznych dla Etiopii.

Większość z tych farmerów posiada niewielkie pola, na których uprawiają kawę prostymi, organicznymi sposobami. Dzięki starannym ręcznym zbiorom i dokładnej selekcji trafiły do nas tylko najlepsze i najbardziej dojrzałe wisienki.

Po zbiorze nasza kawa została poddana obróbce naturalnej. Po zaparzeniu możesz spodziewać się w niej dużo owocowej słodyczy i przyjemnej, świeżej kwasowości.

Zaparz tak jak lubisz – kawa odpowiednia do wszystkich metod parzenia:

• drip
• aeropress
• ekspres przelewowy
• chemex
• french press
• ekspres kolbowy (jeśli lubisz jasno palone kawy – bardziej owocowe espresso)